Sobremesa 01

Como disse, estou tentando buscar pratos que ajudem na reeducação alimentar, pois variar é o melhor para não cair em tentação. No meu caso , viciada em doces, preciso de receitas de sobremesas light, que não seja gelatina!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! A cada sobremesa aprendida, postarei aqui para divulgar para as sofredoras, que assim como eu, necessitam de doce para viver, mas também necessitam emagrecer.

Sorbeto al Limone

"Um sorbet é uma iguaria gelada feita à base de frutas. Tipo um irmão do sorvete, com algumas diferenças: é preparado com água e não contém gorduras "

Ingredientes

2 caixas de creme de leite (geladas)

1 pacote de suco Cligh Limão (ou suco de 2 limões)

Adoçante a gosto (opcional)

2 colheres de emulsificante

1 copo de água

Raspas de limão a gosto

Preparo

Diluir o suco na água;

Bater o suco, o creme de leite, e adoçante (se necessário);

Acrescentar o emulsificante e bater por 3 minutos;

Colocar na geladeira;

 (se quiser coloque o sorbetto no freezer 1 hora antes de servir);